Fleischkochgangspritzmaschine

Fleischkochgangspritzmaschine

Die Fleischkochsalzinjektionsmaschine eignet sich für das Salz von Fleischstücken mit und ohne Knochen, wie Schinken, Schulter, geräucherte und gekochte Schweinelende, Köpfe, Schweinefleischbäuche und ähnliches. Angetrieben von WORM WHRED Reduder, ist das durchschnittliche Laufwerk zuverlässig und die Lebensdauer lang. Die Komponenten und das Kochsalzpumpensystem bestehen aus Edelstahl, ohne Verschmutzung für Lebensmittel und entsprechen dem nationalen Hygiene -Standard. Die injizierende Maschine verfügt über ein aktives Schutzgerät, das automatisch anheben kann, wenn die Injektionsnadeln das schwierige Ding berühren. Mit einem anderen Wort kann es mit und ohne Knochen injizieren.

Features und Charaktere

1. Klares Salzsystem: Helferinjektor übernimmt das Tertiärfiltrationssystem, um die Reinheit der Sole zu gewährleisten.
2. Nadeln und Injektionen: Unsere Maschinen erkennen die Funktion der Injektion nur dann, wenn sich die Nadeln im Produkt befinden. Eine komplette Füße, um zu verhindern, dass sich das Produkt bewegt, wenn die Nadeln zurückgezogen werden.
3. Pneumatisches Federdesign: Aufgrund des einzigartigen pneumatischen Federdesigns in unseren Maschinen hört die einzelne Nadel, die den Knochen berührt, nicht mehr vor. (Druck ist auch einstellbar).
4. Ändern Sie die Nadeln einfach: In unserer Maschine können Benutzer jede einzelne Nadel separat und einfach wieder zusammenbauen.
5. Wenn die Nadeln blockiert werden, haben unsere Maschinen auch ein spezielles Gerät im Inneren, um die Nadel leicht zu entsperren.
6. In der Salztank in unserer Maschine befindet sich ein Mischgerät. Auch das Kühlsystem ist eine Option.
7. Der Einspritzdruck und die Rate können gemäß Fleischgröße und Organisationsstruktur in unseren Maschinen einstellbar sein.
8. SPS -programmierbares Steuerungssystem mit großem Touchscreen.
9. Die gesamte Maschine nimmt SUS304 Edelstahl an, der dem HACCP -Standard entspricht.

10. Um die Einspritzlösung und ein kleines Fleischblock vollständig zu trennen, wird ein Filtergerät auf der Oberseite des Wasserkasten installiert.

technische Parameter

Produktivität: 600-1200 kg/Stunde
Kraft: 3,4 kW
Einspritzrate: 40-60%
Nadeln: 50
Injektionsdruck: 0,4-0,7 MPa
Luftdruck: 0,4-0,7 mPa
Einspritzgeschwindigkeit: 15-55-mal pro Minute
Dicke injizieren: 30-110 mm
Gewicht: 500 kg
Dimension: 2100x600x1716mm

Film der Injektorserie